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Crumble De Manzana Y Canela Con Cobertura De GranolaHay postres que convierten unos pocos ingredientes cotidianos en algo especial. Este crumble de manzana y canela combina fruta tierna, especias cálidas y una…
Cómo hacer yogur casero sin yogurtera con leche y un frascoPreparar yogur en casa es mucho más sencillo de lo que parece. No hace falta comprar una yogurtera ni llenar la cocina de utensilios especiales: una cazuela,…
Lentejas estofadas con verduras de invierno y pimentónLas lentejas estofadas con verduras de invierno y pimentón son uno de esos platos de cuchara que convierten ingredientes sencillos en una comida completa,…
Pastel De Chocolate Vegano Sin Huevo Ni Lácteos, EsponjosoEste pastel de chocolate vegano es una receta sencilla, húmeda y ligera, perfecta para preparar en casa sin huevos, leche, mantequilla ni otros ingredientes de…
Fotografía de alimentos con móvil: exposición y color naturalUna buena fotografía gastronómica empieza mucho antes de pulsar el botón de la cámara. La luz, el color del plato, el fondo y la disposición de los…
Palitos de pan de ajo caseros crujientes y tiernosPreparar palitos de pan de ajo caseros es una forma sencilla de convertir una masa básica de pan en un acompañamiento aromático, dorado y muy apetecible. La…
Croquetas de pollo y verduras para aprovechar las sobrasLas croquetas de pollo y verduras son una de esas recetas caseras capaces de transformar un poco de comida sobrante en un plato apetecible, cremoso y dorado.…
Batido verde detox con espinacas, manzana y jengibreEste batido verde detox con espinacas, manzana y jengibre es una bebida fresca, ligera y fácil de preparar en pocos minutos. Su color intenso procede de las…
Salsa carbonara sin nata: la receta tradicional italianaLa carbonara auténtica es una receta sencilla, rápida y profundamente sabrosa. Su cremosidad no procede de la nata, sino de la emulsión entre huevo, queso…
Ensalada de pasta fría con pesto, tomates cherry y aceitunasCuando llega el buen tiempo apetecen platos frescos, coloridos y fáciles de preparar. Esta ensalada combina pasta corta, pesto aromático, tomates cherry…