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Trufas de chocolate y aguacate para un capricho saludableLas trufas de chocolate y aguacate son una forma sencilla de preparar un postre saludable sin lácteos, sin horno y con una textura especialmente cremosa. El…
Bizcocho de chocolate vegano con calabaza y canelaEste bizcocho de chocolate vegano con calabaza y canela tiene una miga tierna, húmeda y aromática, perfecta para los días frescos y para aprovechar la pulpa de…
Costillas de ternera a la barbacoa en olla de cocción lentaLas costillas de ternera a la barbacoa en olla de cocción lenta quedan tiernas, jugosas y llenas de sabor cuando se cocinan sin prisas. El calor suave…
Fotografiar alimentos en primer plano con enfoque selectivoUna fotografía gastronómica en primer plano puede convertir una receta sencilla en una imagen apetecible. Al acercar la cámara, la textura de una corteza, el…
Sopa De Lentejas Rojas Con Espinacas Y LimónHay platos que reconfortan desde la primera cucharada y, al mismo tiempo, resultan sencillos, económicos y llenos de nutrientes. Esta sopa de lentejas rojas…
Trufas de cacao y dátiles, energéticas y sin azúcarLas trufas de cacao y dátiles son un bocado sencillo para tener a mano cuando apetece algo dulce, intenso y casero. Se preparan sin horno, con ingredientes…
Pan de ajo con perejil y mantequilla al hornoHay aromas capaces de convertir una comida sencilla en un momento especial, y el del ajo dorándose con mantequilla es uno de ellos. Este pan queda crujiente…
Mermelada de fresas casera con solo fruta y azúcarPreparar una mermelada de fresas casera con solo fruta y azúcar es una de esas recetas sencillas que transforman un ingrediente de temporada en un tarro lleno…
Pollo al curry con yogur y arroz de coliflorEl pollo al curry con yogur y arroz de coliflor reúne en un solo plato una salsa cremosa, especiada y ligera con una guarnición vegetal de textura agradable.…
Ensalada de pasta integral con atún, aceitunas y maízLa ensalada de pasta integral con atún, aceitunas y maíz es una receta fresca, nutritiva y muy fácil de adaptar a lo que tengas en la despensa. Combina…